Разлика между версии на „Петльов гребен“

 
== Като храна ==
''Celosia argentea '' е широколистно растение, принадлеващо към Амарант семейството. Расте широкоразпространено в северната част на [[Южна Америка]], тропическа [[Африка]], Карибите, Южна, Източна и [[Югоизточна Азия]], където се отглежда като питателен [[зеленчукови култури|зеленчук]]. Тя е традиционна храна в страните от Централна и Западна Африка, и е един от водещте зеленолистни зеленчуци в [[Нигерия]]. Там е известна и като "coko yokoto", което означава - прави съпрузите дебели и щастливи.
 
Листата, младите стъбла и съцветия се ядат. Листата имат мека консистенция, подправят с люти чушки, [[чесън]], [[лайм]] и червено палмово масло и се консумират като [[гарнитура]].
 
== Отглеждане ==
56

редакции