Разлика между версии на „Петльов гребен“

редакция без резюме
No edit summary
}}
 
'''Петльов гребен''' (''Celosia argentea'', наричан често само Целозия) е едногодишно [[градинарство|градинско]] растение с изправено и разклонено [[стъбло]], достигащо на височина от 20 до 50 - 60cm60 cm. Произхожда от [[тропични гори|тропическите]] [[район|райони]] на [[Африка]].
 
==Приложение==
[[Файл:Cockscomb.jpg|дясно|мини|''Celosia argentea var.cristata '']]
 
Въпреки африканския си произход, Целозията е известна като [[храна]] в [[Индонезия]] и [[Индия]]. Освен това, в бъдеще може да се окаже много популярна, особено в горещите и недохранени региони на екваториалната зона. В това отношение, тя вече е била приветствана като един от най-желаните зеленчуци, защото :"Расте като трева без да изисква грижи от които другите зеленчуци се нуждаят", казва Мартин Прайс от [[Флорида]]. " На всяко място на което я засадих, тя израстна без грижи. Не сме имали проблеми с болести и много малко вреди от насекоми. Расте изобилно и съжителства добре с други растителни видове в непосредствена близост".
 
== Като храна ==
''Celosia argentea '' е широколистно растение, принадлеващо към Амарант семейството. Расте широкоразпространено в северната част на [[Южна Америка]], тропическа [[Африка]], Карибите, Южна, Източна и [[Югоизточна Азия]], където се отглежда като питателен [[зеленчукови култури|зеленчук]].<ref>{{cite book |authorlink= |author=National Research Council |editor= |others= |title=Lost Crops of Africa: Volume II: Vegetables |origdate= |url=http://books.nap.edu/openbook.php?record_id=11763 |format= |accessdate=2008-07-15 |edition= |series=Lost Crops of Africa |volume=2 |date=2006-10-27 |publisher=National Academies Press |location= |isbn=978-0-309-10333-6 |oclc= |doi= |id= |pages= |chapter=Celosia |chapterurl=http://books.nap.edu/openbook.php?record_id=11763&page=93 |quote= |ref= }}</ref><ref name="prota">Grubben, G.J.H. & Denton, O.A. (2004) Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA Foundation, Wageningen; Backhuys, Leiden; CTA, Wageningen.</ref> Тя е традиционна храна в страните от Централна и Западна Африка, и е един от водещте зеленолистни зеленчуци в [[Нигерия]]. Там е известна и като "coko yokoto", което означава - прави съпрузите дебели и щастливи.
 
Листата, младите стъбла и съцветия се ядат. Листата имат мека консистенция, подправят с люти чушки, [[чесън]], [[лайм]] и червено палмово масло и се консумират като [[гарнитура]].
 
== Интересни факти ==
Производството на семена, при това растение може да е много висока, 200-700кг на [[хектар]]. Един [[грам]] от тях може да съдържа 4300543&nbsp;005 семена.
 
В зависимост от почвата цъвтежа може да продължи от 8 до 10 седмици.
В [[Китай]], а и на други места, Целозията се използва като декоративно растение и за направата на [[икебана]]. Поради запазването на багрите си при правилно изсушаване тя все повече навлиза в декорирането.
 
От медицинска гледна точка целозията се използва за леяениеле'ение на [[глисти]] (особено тения), кръвни заболявания на кръвта, язви в устната кухина, проблеми с очите, а семената йи&#768; лекуват гръдни болки. Листата се използват като превръзки за циреи и [[рана|рани]], а сварени действат леко диуретично.
 
== Източници ==
<references />
 
==Външни препратки==
[http://en.wikipedia.org/wiki/Celosia]
{{commonscat|Celosia argentea}}
{{портал Африка}}