Тахан: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Редакция без резюме
Редакция без резюме
Ред 12:
Таханът е изключитено богат на витамини (преди всичко B1, B2 и B6) и калций (783 мг на 100 г - почти пет пъти повече от кравето мляко), поради което е важна храна за веганци и вегетарианци.
 
Световноизвестни ястия като [[Баба Гануш]] [[http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B0%D0%B1%D0%B0_%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D1%83%D1%88]]и [[Халва]] се правят с тахан.