Разлика между версии на „Ацеталдехид“

62 байта изтрити ,  преди 10 години
м
интервал между препратки
м (Робот Добавяне: eo:Acetaldehido)
м (интервал между препратки)
'''Ацеталдехидът''', систематично наименование по IUPAC '''етанал''', е [[органично съединение]] с [[химическа формула|формула]] [[въглерод|C]][[водород|H]]CH<sub>3</sub>CH[[кислород|O]] CHO. Представлява безцветна течност с характерна миризма и температура на кипене 20,8<sup>0</sup>С. Разтворим във вода, [[етанол]] и [[етер]]. При окисляването му се получава [[оцетна киселина]], а при редукцията му - етанол. При взаимодействие на две молекули ацеталдехид се получава [[алдол]].
 
Естествено присъства в зрелите [[плод (ботаника)|плод]]ове, [[кафе]]то и пресния [[хляб]] и се произвежда от [[растение|растенията]] при нормалната [[обмяна на веществата]] в тях. Вероятно е най-добре познат като веществото, което предизивиква [[махмурлук]].
 
== Бележки ==
<div class="references-small"><references /></div>
 
 
[[Категория:Алдехиди]]