Вермут: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м Робот Добавяне: ru:Вермут
мРедакция без резюме
Ред 10:
Общата продължителност на производството на вермут от обработването на билките до бутирлирането може да продължи от два месеца до една година.
 
Вермутите се подразделят в пет групи : Vermouth Secco (dry) — Сух вермут, със съдържание на захар не повече от 4 %; Vermouth Bianco — Бял вермут, със съдържание на захар от 10 до 15 %; Vermouth Rosso (Sweet) — Червен вермут със съдържание на захар повече от 15 %; Vermouth Rose — Розов вермут със съдържание на захар между бял и червен; и Vermouth Bitter — Горчив вермут, който се отнася към [[Битер вино|битер]] вината.
 
Класически са италианските и френските вермути. Основни производители на вермут са : в [[Италия]] - Bacardi-Martini, Campari, Carpano, Cinzano, Barbero, Ricadonna, Gran Torino, Gancia; във [[Франция]] - Lillet, Noilly Prat, Bussot, в [[Испания]] - Delasy.