Шери: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м Робот Промяна: fr:Xérès (DO) |
мРедакция без резюме |
||
Ред 1:
[[Картинка:Del Duque Amontillado Sherry.jpg|right|180px|thumb|Шери]]
'''Шери''' (или '''херес''') е ликьорно (подсилено с [[алкохол]]) [[вино]], което се дестилира около град [[Херес]], [[Испания]] и на испански се нарича "vino de Jerez". Според испанското законодателство „шери“ се наричат напитките, произхождащи от триъгълника, образуван от градовете Херес, Sanlúcar de Barrameda и El Puerto de Santa María.
== Технология ==
Ред 9:
Бутилките с шери трябва да бъдат съхранявани в изправено положение с цел да се намали площта на виното, изложена на въздух. Също както и другите вина шерито трябва да бъде съхранявано в хладни и тъмни места.
== Вижте също ==
* [[Ликьорно вино|Ликьорни вина]].
== Външни препратки ==
* [http://vinoto.eu/tehnologiya/tehnologiya/tehnologiya-na-specialni-vina.html Технология на специални вина]
* [http://www.nicks.com.au/index.aspx?link_id=76.1232 Spanish wine law of 1933]
| |||