Тънък течен филм: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
мРедакция без резюме
мРедакция без резюме
Ред 1:
Понятието '''тънки течни филми''' обединява пенните, емулсионните и умокрящите [[тънки слоеве]], наричани още тънки филми ({{lang-en|thin films}}).
 
Под тънък филм се разбира филм, в който приносът на повърхностните сили е съществен. Характерната дебелина на тези филми е от порядъка на 5-50 nm. Формата им е силно анизодиаметрична, със съотношение дебелина: латерални размери от порядъка на 1:10000, и са по принцип неравновесни образувания. Кинетиката на изтъняване и стабилността на течните филми са определящи фактори за стабилността на емулсии и пени. Теорията на течните филми се използва при моделиране на процесите на флотация, стабилността на хранителни и козметични емулсии и др.
 
Тънките течни филми се изследват експериментално чрез [[клетка на Шелудко|клетката]] на [[Шелудко]] и [[:en:Surface forces apparatus|везната]] на [[:en:Jacob Israelachvili|Израелашвили]].
 
Като всяка [[дисперсна система]], [[тънки течни филми|тънките течни филми]] са енергетично неизгодни, а следователно и неустойчиви образувания: оптималната форма на течност в отсъствие на външни сили е тази с минимална повърхност, например сферична [[капка]].
 
== Сили, действащи в тънък течен филм ==