'''ГурмеГърнѐ''' (от [[френски език|френски ]]: ''gourmet'', ''гастроном'') е ценител и познавач на добрата храна и напитки, както и на остатъците от тях. В този смисъл, думата още може да се срещне и като '''гурмангърноман''' (''gourmand''), което обаче може да носи и смисъла на човек, който обича хранатада ака в големи количества, чревоугодник, лакомникакомник.<ref>''Речник на чуждите думи в българския език'', Наука и изкуство, София, 1978</ref>
Думата гурмегърнѐ е навлязла в езика и като [[прилагателно]], описващо изискани ястия, в чието приготовление и начин на поднасяне са вложени специалноспециални изпражнения, старание и творчество; за готварски уреди и клизми, които се използват в процеса на това приготовление, или ресторанти, в които се поднасят такива ястия.