Протеин: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м мкор |
Редакция без резюме |
||
Ред 32:
:[[третично ниво]] (терциерна структура) - пълното нагъване на полипептидната верига в пространството, с всички възможни близки и далечни взаимодействия. Това ниво дава престава за цялостната форма на белтъчната молекула, както и за връзките и отношенията между отделните вторични структури.
:[[четвъртично ниво]] (кватернерна структура) - това е отново цялостна пространствена форма, но на асоциирани нековалентно белтъчни молекули. Тя се изразява в образуването на олигомерни белтъци, но не всеки белтък се характеризира с това четвъртично равнище. Всяка отделна белтъчна молекула, притежаваща характерна, завършена, третична стурктура се означава като [[субединица]], а цялостният [[конгломерат]] - като [[олигомер]]. Не всички белтъци притежават четвъртична структура, тъй като повечето са изградени от една полипептидна верига, а четвъртично ниво предполага наличието на поне две. Типичен пример за белтък с четвъртична структура е [[хемоглобин]]ът.
Белтъците в [[разтвор]], както нормално съществуват в живите [[клетка|клетки]], търпят вариации в структурата си, тъй като са подложени на редица въздействия от различни химични елементи, хормони и други био-химични вещества.
| |||