''Теорията за кипенето е много интересно и тя гласи , че при достигане на температурата на кипене молекулите на водата приемат много количество топлина и кинетичната енергия между молекулите нараства.Достига точка при, която малекулите се разкъсва на градивните си частици ДВА ВОДОРОДНИ и ЕДИН КИСЛОРОДЕН атоми.Тъй като масата на атомите на кислорода е по-голяма от масата на атомите на водорода , то се формира мехурче пълно с кислород.Но защо с кислород а не с водород отговор на този въпрос дава масата на атомите на химичните елементи кислород и водород.Тъй като атомите с по-голяма маса тоест тези на кислорода ,то именно те се свързват и образуват тези мехурчета които наблюдаваме при процесът кипене.Но от това следва , че съдът с вода ще се имести изцяло от водородните атоми и в съда няма да нищо друго освен водород , но това не е така именно поради тази причина тук решението на проблема дава отново различията между масите на водорода и кислорода.Атомите водород са по-леки от тези на въздуха, които са изградени от различни по вид атоми тъй като въздуха е изграден от различни вещества Азот, Кислород, Аргон, Вода... , които имат по-голяма маса от атомите водород и за това атомите водород привличани от атомите на въздуха които са с по-голяма маса също както и мехурчетата с въздух са пренесени над повърхността и водата се превръща във водна пара.Тази теория също обяснява и различията в температурите на еднаквите вещества при различна надморска височина.Защо при по голяма надморска височина температурата на кипене е различна.Теорията казва ,че това е така защото се наблюдават различие в масата на атомите във въздуха.''
