Саперави: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Редакция без резюме
м Grammar: 1;
Ред 6:
Саперави е късно зреещ винен сорт. Гроздето узрява през втората половина на септември. Добре се развива на богат и свежи почви. Сравнително е устойчив на студ и суша, но е чувствителен на гъбни болести. Склонен е към изресяване. Има буен растеж, добра родовитост и среден добив.
 
От него се получават висококачествени вина с тъмнорубинен цвят, които имат специфичен за сорта аромат и фин букет. Гроздето му се използуваизползва и като коректор за цвят на червени трапезни вина получени от по-слабо обагрени сортове. Използва се и за производство на сладки вина.
 
== Литература ==