Ню Орлиънс: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Наполетано (беседа | приноси) |
Наполетано (беседа | приноси) м →Кухня |
||
Ред 60:
== Кухня ==
Местната кухня е разнообразна и богата на ястия с различен произход: креолски, френски колониален, карибски. Характерни са ястия и супи от свинско, раци, скариди и миди, с различни люти подправки и сосове. Известни десерти са сладките „бенье“ (''beignets'') и захарните бонбони с пълнеж от ядки. Кафето с мляко (''au lait'') се вари от смес от кафе и цикория, което му придава специфичен вкус.
== Известни личности ==
| |||