Дизахарид: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Редакция без резюме |
Редакция без резюме |
||
Ред 1:
[[Image:Sucrose.svg|thumb|right|250px|Sucrose, a common disaccharide]]
'''Дизахарид''' или ''биоза''<ref>[http://www.merriam-webster.com/medical/biose Biose on www.merriam-webster.com]</ref> е [[въглехидрат]] образуван от два [[монозахарид]]а претърпели реакция на кондензация, тоест отделяне на молекула [[вода]] от две от [[функционална група|функционалните групи]] ([[гликозидна]] и/или [[хидроксил]]на). Както
'Дизахарид' е един от четирите химични класа на [[въглехидрат]]ите - [[монозахарид]], дизахарид, [[олигозахарид]] и [[полизахарид]].
==Класификация==
Съществуват два
<ref>{{Cite web|title= Nomenclature of Carbohydrates (Recommendations 1996)2-Carb-36 Disaccharides.|url= http://www.chem.qmul.ac.uk/iupac/2carb/36.html}}</ref>
<ref>{{Cite web|title=Disaccharides and Oligiosaccharides|url=http://faculty.virginia.edu/mcgarveylab/Carbsyn/Carblist/html/disacch.html|accessdate=2008-01-29}}</ref>
==Образуване==
Дизахаридите се образуват, когато два монозахарида се свържат чрез [[гликозидна връзка]]
==Свойства==
|