Роден на [[12 май]] [[1978]] в [[Пловдив]], където започнала и кариерата му в местния отбор на [[Марица (Пловдив)]].Първият му професионален клуб е Сокол 94.През 1998 преминава в Локомотив София.Дафчев става един от лидерите на столичните железничари.През 2002 преминава в [[ПФК ЦСКА (София)]],но играе само половин сезон за "червените",след което се пробва в гръцкия [[ФК Патрайкос]].За 2412 срещи не отбелязва нито едно попадение.През 2003 е купен от Ботев Пловдив.Един,там сезонизиграва 23 срещи и отбелязва 9 гола. поПо-късно се завръща в Локомотив София и играе в евротурнирите/9 мача и 4 гола/.През 2008 преминава в [[Нефтчи Баку]].От 2009 отново играе в Локомотив София.
