Лютеница: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Luckas-bot (беседа | приноси) м r2.7.1) (Робот Добавяне: cs:Ljutenice |
|||
Ред 8:
Може се яде намазана на филия [[хляб]] и поръсена с натрошено [[сирене]], или като гарнитура към скара, картофи, [[ориз]] или [[тестени изделия]]. С лютеница се прави традиционна българска салата с [[лук]] или смесена с варен [[боб]].
Рецепта за лютеница 1 :
Продукти:
5 кг. червен пипер
2 кг. домат
2 кг. патладжан
1 кг. моркови
4 глави чесън
3 с.л. сол
200 гр. захар
750 мл. олио
Изпичате пипера и патладжана, обелвате ги и ги смилате с доматите. Добавяте настърганите моркови и останалите подправки и варите в голяма тава, като периодично разбърквате.
== Вижте също ==
* [[Чушкопек]]
| |||