Кренвирш: Разлика между версии

'''Кренвирш''' (на [[английски]] - ''Vienna Sausage'', на [[немски]] - ''Wienerwurst'', ''Saitenwurst'' или ''Frankfurter'') е [[храна|хранителен продукт]], произведен от фино [[месомелачка|смляно]] [[месо]] (може и да се произвеждат от повече от един вид месо), животинска [[мазнина]] и [[подправки]].

Българското наименование произлиза от Krem- (немски)- "крем-" и "-wurst" (немски)- салам,наденица, поради това , че съставките се смилат на кремообразна маса. Правилната дума е кремвирш, а не масово употребяваното кренвирш. Думата няма нищо общо с немската - kren - хрян, тъй като в съставките хрян не се използва. Не трябва да се бърка също думата кремвирш, с немските "Wiener-, Frankfurter-,и други наименования на най-различни видове наденички , произвеждани в различни региони на Европа, които се използват главно за определяне на географския произход на определен вид наденици или традиционно използвания в тази област начин на приготвяне на наденици .