Баклава: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Редакция без резюме
козметични
Ред 2:
[[Картинка:Image-Baklava1.JPG|180п|мини|]]
 
'''Баклавата''' е световно известен [[сироп]]иран [[сладкиш]], ориенталски десерт (baklava {{lang- англ.ез.tr|baklava}}), който произлиза от Османската империя и е останала като традиционен десерт за днешна Турция. Типичен [[сироп]]иран [[сладкиш]], типичен е още за [[Балкани|балканската]], арменската, [[араби|арабската]] и [[Персия|персийската]] кухни, в които територии империята се е разпростирала през вековете.
 
Прави се от тесто, разточено и опечено на много тънки кори. Корите се пълнят с [[орех]]ови [[ядки]] (или [[шамфъстък]]) и се заливат със [[захар]]ен сироп или с разтвор от [[пчелен мед]].
 
Със [[саралия]]та са от един род, тъй като основната разлика между двете изделия е във начина на формиране.:D
 
== Външни препратки ==
* [http://www.mandjorno.com/baklava.html Рецепта за баклава]