Уикипедия

Бяло саламурено сирене: Разлика между версии

Интерактивен преглед на историята
← По-стара редакцияПо-нова редакция →
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
ВизуаленУикитекст
Редакция без резюме
Редакция без резюме
Ред 12:
| известно от =
}}
 
'''Бяло саламурено сирене''' или просто [[сирене]] е млечен продукт създаден в България разпространен е във държавите на бaлканския полуостров,бившите съветски републики,Турция,Гърция,в арабския свят ,а също и в Мексико.Приготвя се от краве, овче или козе мляко което се заквасва и в последствие съхранява в саламура. Бялото саламурено сирене е леко ронливо, с масленост около 40-45%.
Бяло саламурено сирене
Бяло саламурено сирене е продукт, известен от древни племена, населявали Балканския полуостров. Сиренето е традиционен български продукт, със специфичен вкус и качествени параметри. То се е приготвяло в домакинствата от овче, краве, козе или биволско мляко. Най- предпочитано е сиренето от овче мляко.
 
Взето от „https://bg.wikipedia.org/wiki/Бяло_саламурено_сирене“.