Зимна припънка: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
+пънче |
+Събиране, съхранение и използване в кулинарията |
||
Ред 14:
==Събиране, съхранение и използване в кулинарията==
Расте върху жива или гниеща [[дървесина]] на широколистни дървета (много рядко върху иглолистна) през есента и цялата зима до към март най-често на големи туфи. Има приятен гъбен аромат и много добър вкус. Подходяща е за консумация в свежо състояние за всякакви ястия, супи и пържена. Подходяща е за сушене и [[стерилизация]] в буркани след [[бланширане]].
==Двойници==
|