Отваря главното меню

Промени

+снимка на енокитаке
[[Image:Flammulina velutipes 04.jpg|300px250px|thumb|Зимна припънка от района на германския град Обершлайфсхайм, заснета през ноември 2005 г.]]
'''Зимната припънка''' (''Flammulina velutipes'', наричана също '''Зимненка''') е ядлива [[гъба]] от род ''Flammulina K A R S T''. В [[Япония]] се отглежда в парници култивираният вариант на гъбата наречен [[Енокитаке]], който по вънвшен вид е доста по-различен от горската гъба. Поради липса на светлина при отглеждането тя е оцветена изцяло в бяло, а поради отглеждането й в буркани туфата има цилиндрична форма.
 
==Характерни белези==
*'''Гугла:'''
* '''3.''' Месото е тънко, жълто и сило горчиво
* '''4.''' Пънчето е кухо, бледожълто, към основата жълтокафяво
 
==Любопитни факти==
[[Image:EnokitakeJapaneseMushroom.jpg|мини|Японската гъба Енокитаке]]
В [[Япония]] се отглежда в парници култивираният вариант на гъбата наречен [[Енокитаке]], който по вънвшен вид е доста по-различен от горската гъба. Поради липса на светлина при отглеждането тя е оцветена изцяло в бяло, а поради отглеждането й в буркани туфата има цилиндрична форма.
 
[[Категория:Гъби]]