Тесто: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м Мая (готварство)|мая |
мРедакция без резюме |
||
Ред 10:
* ронливо (пясъчно, [[линцер]]) маслено тесто.
В зависимост от консистенцията си, тестото се излива във форма (като пандишпана и течното тесто за палачинки), [[шприц]]ова (като тестото за
Тестото подлежи на разнообразна термична обработка: обикновено се пече на фурна (хляб, козунак и др.), понякога се пържи ([[мекица|мекици]], бухтички), а в редки случаи се вари ([[пелмена|пелмени]]).
| |||