Репичка: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
мРедакция без резюме |
Termininja (беседа | приноси) taxobox |
||
Ред 3:
|image = Radish 3371103037 4ab07db0bf o.jpg
|image_caption = Репички
| domain = Eukaryota
| regnum = Plantae▼
|
▲| regnum = Plantae
| regnum-bg = [[Растения]]
| subregnum = Tracheobionta
| subregnum-bg = [[Васкуларни растения]]
|ordo = [[Brassicales]]▼
| divisio = Magnoliophyta
|familia = [[Brassicaceae]]▼
| divisio-bg = [[Покритосеменни]]
|genus = '''''Raphanus'''''▼
| classis = Magnoliopsida
|species = '''''R. sativus'''''▼
| classis-bg = [[Двусемеделни]]
|binomial = Raphanus sativus▼
▲| ordo = [[Brassicales]]
|binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]]▼
| ordo-bg =
| familia-bg = [[Кръстоцветни]]
| genus-bg =
| species-bg = '''Репичка'''
▲| binomial = Raphanus sativus
|}}
[[Image:Raphanus_sativus.jpg|thumb|300px|Репички]]
'''Репичката''' (''Raphanus sativus
Репичката е студоустойчиво и светлолюбиво растение с къс [[вегетация|вегетационен]] период. [[Кореноплод
Репичките са богати на [[ензим]]и, [[сол|минерални соли]] и [[витамини]]. Съдържат [[етерично масло]], което усилва секрецията на храносмилателните жлези. Използва се за консумация в прясно състояние, като най-широкото му приложение е при правенето на пресни зеленчукови [[салата|салати]]. Не са подходящи за [[термична обработка]], тъй като месото се скашква и загубва вкусовите си качества.
Репичката се отглежда успешно както на открито така и в [[оранжерия|оранжерийни]] условия. В България масово се отглежда в късната есен и рано през пролетта. Кореноплодите са готови за прибиране за около 25-30 дни след поникването на растението. Някои от предпочитаните сортове за отглеждане в България са: „Сакса 2“, „Софийски превъзходни“, „Любими“, „Бисер“, „Червени с бели опашки“ и др.
|