Обикновен босилек: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м r2.6.8) (Робот Добавяне: am, dsb, et, gn, hy, my, ne |
Редакция без резюме |
||
Ред 20:
}}
'''Босилекът''' (От Бог,Сила и Лек)(''Ocimum basilicum''), известен още като „царска билка“ (от гр. ''basilicum'' — царски), е [[едногодишно растение|едногодишно]] [[тревисто растение]] с голо четириръбесто [[стъбло]]. Разклонено достига до височина 60 см. [[Лист]]ата му са яйцевидно-продълговати с дълги дръжки и заострени в края. [[Цвят (ботаника)|Цветовете]] са предимно бели, много рядко лилаво-бели или червени. [[Плод]]овете са сухи и след като узреят се разпадат на четири малки семенца. Цъфти от [[юни]] до [[септември]].
Като билка и подправка се използва надземната част на растението, най-често стръковете в пресен вид, като се бере по време на цъфтежа, а за сушене — преди цъфтежа. Съдържа [[етерично масло]], горчиво вещество, [[гликозид]]и, [[танин]]и, органични [[киселина|киселини]], [[минерал]]ни [[сол]]и. Родина на босилека са тропиците на [[Азия]] и [[Африка]]. Отглежда се културно в [[Европа]] от векове.
| |||