Кофеин: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м форматиране: 5x интервали (ползвайки Advisor.js) |
|||
Ред 1:
[[image:Caffeine.svg|Химична структура на кофеина|thumb|200px|right]]
'''Кофеинът''' е [[ксантин]]ов [[алкалоид]], който се съдържа в [[листо|листата]] и [[плод]]овете на различни растения - [[кафе]], [[чай]], [[гуарана]], [[какао]], [[кола]] и други. Той е природен [[пестицид]] - парализира и убива различни [[насекоми]], които се хранят с тези растения.
При [[човек|хората]] кофеинът действа като [[стимулант]] на [[централна нервна система|централната нервна система]]. Той се съдържа в много храни и напитки, като [[кафе]], [[чай]], [[шоколад]], някои [[безалкохолна напитка|безалкохолни напитки]] и други, което го прави най-употребяваното [[психоактивно вещество]]. <ref name="alpha">'''Юлиян Караджов''' Наркотиците - почти всичко за тях. София, Дилок, 2001</ref>
Употребата на кофеин често води до психическа, а понякога дори и до физическа зависимост.<ref name="alpha">'''Юлиян Караджов''' Наркотиците - почти всичко за тях. София, Дилок, 2001</ref>
Всъщност кофеинът е най-разпространеният легален наркотик, повече от алкохола, защото бива употребяван безконтролно от всички възрастови групи, включително от децата. Това го прави особено опасен.
Разтворимостта му във вода не е висока, но силно нараства с повишаване на температурата.
{| class="wikitable float-left"
Ред 15:
|-
| Етанол при 25°C || 15,15 g/l
|-
| Етанол при 60 °C || 45,45 g/l
|-
Ред 23:
|}
<br style="clear:left;" />
== Източници ==
<references />
[[Категория:Алкалоиди]]
Ред 35:
{{Link FA|fr}}
{{Link GA|fr}}
{{Link GA|zh}}
| |||