Животновъдство: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Ред 5:
Говедата са чифтокопитни животни. В селскостопанската терминология се причисляват в групата на едрия рогат добитък.
Отглежaането на едър рогат добитък се извършва с цел добив на месо, мляко, кожи. Използват се и за впрегателни животни. В момента в света има 1,4 милиарда говеда. Те биват 3 вида: [[зебу]] (тропическо говедо), европейско [[домашно говедо]] и див [[Тур_(говедо)|европейски тур]] (изчезнал вид). {{Br}}
В българския език е популярно говедата да се наричат "крави", по названието на женските екземпляри. Местата за концентрация (оборите, стопанските дворове), за отглеждане на говеда се назоваат с общото име '''кравеферми''' {{Br}}
Трябва да се отбележи, че българите, както и повечето източни народи назовават животни от един и същши вид с различни имена, в зависимост от възрастта и пола, като ресурсите добивани от тях носят същште иимена и показват качествата на продукта. При едрия рогат добитък - младите говеда са телета, съответнио месото, добивано от тях е телешко. Младите овце са агнета, а месото е агнешко; когато е от по-зрели овце е шолешко или овче. При козите - младите са ярета, а такова козе месо е ярешко. Същото важи и за най-широко разпространеното птицевъсдство - отглеждане на кокошки. Малките кокошки се наричат с общия термин ''пилета'', а месото е пилешко.
==== Традиционно Европейско говедовъдство ====
| |||