Тестено изделие: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Ред 19:
Макаронените изделия се произвеждат от тесто замесено с пшеничен и/или царевчен грис, а баниците (многолистни тестени храни) от тестени листа (кори за баници), които се правят от финно пшенично брашно.
=== Макаронени изделия ===
- тестени ленти (юфка) или парчета тестени късове (домашна юфка) {{Br}}
- навити фигурки или цилиндрични кухи пръчки (макарони) {{Br}}
- плътни тестени пръчици (сппагети, фиде) {{Br}}
- малки зърнести топчета (кус-кус) {{Br}}
За да станат годни за консумация макаронените изделия най-често се варят или пекат (но
=== Многолистни тестени изделия (многолистници) ===
| |||