Бамя: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Addbot (беседа | приноси)
м Робот: Преместване на 65 междуезикови препратки към Уикиданни, в d:q80531.
Редакция без резюме
Ред 1:
{{Taxobox
| name = Бамя
| image = Abelmoschus esculentus (cropped).jpg
| image_caption =
| regnum = Plantae
| regnum-bg = [[Растения]]
Line 14 ⟶ 12:
| genus = [[Abelmoschus]]
| genus-bg =
| species = '''A. esculentus'''
| species-bg = '''Бамя'''
| binomial = Abelmoschus esculentus
| species_authoritybinomial_authority = [[Карл Линей|L.Linnaeus]], 1753
}}
 
'''Бамя''' (на [[латински]] ''Abelmoschus esculentus'') е едногодишно тревисто зеленчуково растение от семейство [[Слезови]]. Познато е още от древността. Произхожда от [[Етиопия]] и [[Мала Азия]]. Стеблото достига нормална височина около 50 см, като има сортове с височина до 2 m. Цветовете на бамята са оцветени в бледожълто с тъмно винено-червени петолъчки на дъното. Младите плодове се използват за [[ястие|ястия]], [[туршия|туршии]] и за сушене, а семената, съдържащи 20 % [[масло]] като [[сурогат]] на [[кафе|кафето]]то. От изсушените стебла се правят въжени изделия. Най-разпространените български сортове са [[Лясковска бамя]], [[Пловдивска бамя]] и [[Каваклийска бамя]]. Отглежда се в субтропическите и тропическите страни. В [[България]] в ограничени количества в южните равнинни райони. Най-много се използва в арабската кухня. Листата на бамята са единични, прости, в основата на стъблото те са почти целокрайни, по средата - нарязани на 5 дяла, а към върха - дълбоко нарязани.
 
Цветовете са звънчеобразни, едри, лимоненожълти, разположени поединично в пазвите на листата. Бамята е факултативно (незадължително) самоопрашващо се растение.