Калкан: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Addbot (беседа | приноси)
м Робот: Преместване на 32 междуезикови препратки към Уикиданни, в d:q217329.
authority; synonyms
Ред 1:
{{към пояснение}}
{{Taxobox
| name = Калкан
| image = Psetta_maxima_Luc_Viatour.jpg
| image_caption =
| status_system = iucn3.1
| status_bg = EN
Line 17 ⟶ 15:
| familia = Scophthalmidae
| familia-bg = [[Калканови]]
| genus = Psetta[[Scophthalmus]]
| genus-bg =
| species = '''P. maxima'''
| species-bg = '''Калкан'''
| binomial = Psetta maxima
| species_authority =
| binomial_authority = ([[Linnaeus]], 1758)
| synonyms =
* ''Pleuronectes cyclops'' Donovan, 1806
* ''Pleuronectes maeoticus'' (non Pallas, 1814)
* ''Pleuronectes maximus'' Linnaeus, 1758
* ''Pleuronectes turbot'' Lacepède, 1802
* ''Psetta maeotica'' (non Pallas, 1814)
* ''Psetta maxima'' (Linnaeus, 1758)
* ''Psetta maxima maxima'' (Linnaeus, 1758)
* ''Rhombus aculeatus'' Gottsche, 1835
* ''Rhombus maeoticus'' (non Pallas, 1814)
* ''Rhombus magnus'' Minding, 1832
* ''Rhombus maximus'' (Linnaeus, 1758)
* ''Rhombus stellosus'' Bennett, 1835
* ''Scophthalmus maeoticus'' (non Pallas, 1814)
* ''Scophthalmus ponticus'' Ninni, 1932
}}
 
'''Калканите''' (''PsettaScophthalmus maxima'') са [[вид (биология)|вид]] [[лъчеперки]] от семейство [[Калканови]] (Scophthalmidae).
 
Калканът е дънна риба и рядко плава. Вирее до дълбочина 40-80 мm. Съществуват около 30 вида, 3 от които се срещат у нас. Обикновено достига дължина около 1 мметър и тегло - 4 кг. Някои видове като Rhombus maeoticus достигат тегло до 15 кг. Продължителността на живота е около 15 години. Тялото е със специфична форма - несиметрично, плоско, ромбовидно. Малките са симетрични риби, които с израстването си придобиват измененията на възрастните. Горната част на калкана е осеяна с многобройни бели, кафевикафяви и черни петна, покрито с островърхи костни плочки (подобни на копчета). Очите са разположени върху едната (горната) страна на тялото. Калканът има гръбна и анална перка.
 
За тези риби е характерна мимикрията. Те бързо променят цвета и рисунъка на тялото си по подобие на средата (пясъчна, камениста и др.), където се намират. Тази камуфлажна окраска, освен че им помага особено много, когато трябва да се предпазят от враговете си, е удобство за тях, когато си търсят храна.
 
Калканът е изключително лош хищник. Прекарва по-голямата част от времето си заровен в пясъка, дебнещ своята плячка. Когато го доближи риба, той "скача" и лакомо я поглъща. Основната му храна са дънни риби и ракообразни. Хапва си и парчета зарган и сафрид. По-малките се хранят с дребни ракообразни и скариди.
 
Висококачественото месо на тази риба я прави предпочитан деликатес.
 
== Разпространение и запаси ==
Разпространени са в [[Черно море|Черно]], [[Средиземно море]] и в северната част на [[Атлантически океан|Атлантическия океан]]. У нас по-голяма концентрация се наблюдава на север от нос Калиакра. Обича крайбрежните води.
 
В последните години се наблюдава трайна тенденция към значително намаляване броя на тези риби. Особено критично е положението у нас. Затова чрез специални трални снимки периодично се определя количеството на калкана в нашето море.
Калканът е единствената риба у нас, която се лови на квотен принцип. Голяма част от лова се изнася за Турция, където цената им на борсата е много по-висока. Провежданата държавна политика в България цели: опазване сътоянието на популацията от калкан и същевременно осигуряване на устойчиви улови за ангажираните в този риболов, намаляване на незаконния, нерегулиран и недеклариран риболов, постепенно увеличаване на квотата определена на България.