76 683
редакции
Termininja (беседа | приноси) (authority) |
|||
{{Taxobox
| image = ARS cucumber.jpg
| regnum = Plantae
| regnum-bg = [[Растения]]
| genus = [[Cucumis]]
| genus-bg =
| species = '''C. sativus'''
| species-bg = '''Краставица'''
| binomial = Cucumis sativus
| binomial_authority = [[Linnaeus]], 1753
}}
'''Краставицата''' (''Cucumis sativus'') е едногодишно двусемеделно растение от семейство тиквови. Съдържа голямо количество [[вода]] (98%) и е силно разпространена в България. Семената са бели, с дължина до 1 сантиметър. Засажда се в началото на май и се бере през август. Известни сортове са „Сандра“ и „Гергана“. Сред тях важно място заемат и дребните краставички, наречени корнишони. Известни сортове от тях са „ТОНИ“ и „Деликатес“.
== История ==
Краставицата е култивирана в [[Индия]] преди около 3000 години. Предполага се, че е пренесена в Европа от Александър Македонски.
Ранните изследователи и туристи са пренесли краставиците в Индия и други части на Азия. Те са били много популярни в древните цивилизации на Египет, Гърция и Рим, които са ги използвали не само като храна, но също така и поради благоприятните им за кожата лечебни свойства. Отглеждането на краставици в оранжерии е било въведено по времето на Луи XIV. Ранните колонизатори от своя страна са пренесли краставиците в Съединените щати.
{{Растения-мъниче}}▼
[[Категория:Тиквови]]
[[Категория:Плодови зеленчуци]]
▲{{Растения-мъниче}}
|