Обикновен босилек: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Редакция без резюме
Редакция без резюме
Ред 20:
}}
 
'''Босилекът''' (''Ocimum basilicum'')(български; бог-сила-лек), известен още като „царска билка“ (от гр. ''basilicum'' — царски), е [[едногодишно растение|едногодишно]] [[тревисто растение]] с голо четириръбесто [[стъбло]]. Разклонено достига до височина 60 cm. [[Лист]]ата му са яйцевидно-продълговати с дълги дръжки и заострени в края. [[Цвят (ботаника)|Цветовете]] са предимно бели, много рядко лилаво-бели или червени. [[Плод]]овете са сухи и след като узреят се разпадат на четири малки семенца. Цъфти от [[юни]] до [[септември]].
 
Като билка и подправка се използва надземната част на растението, най-често стръковете в пресен вид, като се бере по време на цъфтежа, а за сушене — преди цъфтежа. Съдържа [[етерично масло]], горчиво вещество, [[гликозид]]и, [[танин]]и, органични [[киселина|киселини]], [[минерал]]ни [[сол]]и. Родина на босилека са тропиците на [[Азия]] и [[Африка]]. Отглежда се културно в [[Европа]] от векове.