Чипс: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м Премахнати редакции на 95.87.27.139 (б.), към версия на Yavor18 |
Редакция без резюме |
||
Ред 1:
[[Image:Kartoffelchips-1.jpg|thumb|250px|Картофен чипс]]
'''Картофеният чипс''' или просто '''чипс ('''
== История на продукта ==
Съгласно традиционната история, първоначалната рецепта за картофен чипс е създадена в [[Саратога Спрингс]], Ню Йорк, на 24 август 1853 г. Ядосан от един редовен посетител, който многократно му връщал пържените картофи под предлог, че били твърде дебело нарязани и меки, готвачът на хотел Moon Lake Lodge, Джордж Кръм (индианец по произход), решил да се пошегува и нарязал картофите колкото е възможно по-тънко, изпържил ги, докато станали
През 1860 г. Кръм открива собствен ресторант (който просъществувал до 1890 г.), в който на всяка масичка имало купичка с чипс. Ресторантът бързо станал модно място сред богатите американци, посетители на курорта. Кръм не продавал чипса извън ресторанта, но скоро, поради простата рецепта, всички ресторанти започнали да предлагат чипс.
През 1895 г. Уилям Тъпендън започва
[[Категория:Храни]]
|