Финикова палма: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Редакция без резюме
Редакция без резюме
Ред 20:
[[Картинка:Phoenix (botanical) финики.jpg|thumb|right|Фурми и костилки|223x223px]]
 
==== '''Финиковата палма''' (''Phoenix'' - „феникс“ поради това, че след смъртта тази [[палма]] се възражда с млади издънки от корените) е род растения от семейство [[Палмови]] (Arecaceae), включващ 18 вида, чиито плодове са [[костилка|костилкови]], известни като [[фурма|фурми]]. ====
== Описание ==
 
==== Възрастният индивид представлява дърво със средно тънък ствол, носещ на върха розетка от дъговидно извити перести листа. На ствола остават дръжките на отмрелите листа. Период на цъфтене: август - септември. Съцветията излизат от пазвата на листата, като на едно растение те биват или мъжки, или женски, тоест тя е [[двудомно растение]]. Плодът (фурмата) представлява продълговата ягода, с дължина 2-7 cm, покриваща твърдо семе с продълговата бразда. Размножаване: чрез семена или издънки. ====
 
==== Като декоративни основно се отглеждат 3 вида: ====
 
==== '''Phoenix dactylifera''' (същинска финикова палма); ====
 
==== '''Phoenix canariensis''' (канарска финикова палма); ====
 
==== '''Phoenix roebelinii.''' ====
== Разпространение: ==
 
==== Разпространение: ====
== Родината на канарската финикова [[палма]] са Канарските острови. ==
 
==== Родината на канарската финикова [[палма]] са Канарските острови. ====
== Прозходът на ''Phoenix dactylifera'' (в превод от латински означава „феникс, имащ пръсти“) е [[Месопотамия]], но от дълбока древност се отглежда като културно растение в [[Северна Африка]], [[Индия]]. Напоследък се отглежда в Южна Европа и Америка като парково растение. Възрастните индивиди имат право, достигащо до 30 m, стъбло. Наричат я още пясъчна красавица. По думите на един арабски поет краката на тази палма са във вода, а главата ѝ е в небесния огън, което говори, че тя е класическо оазисно растение. ==
 
==== Прозходът на ''Phoenix dactylifera'' (в превод от латински означава „феникс, имащ пръсти“) е [[Месопотамия]], но от дълбока древност се отглежда като културно растение в [[Северна Африка]], [[Индия]]. Напоследък се отглежда в Южна Европа и Америка като парково растение. Възрастните индивиди имат право, достигащо до 30 m, стъбло. Наричат я още пясъчна красавица. По думите на един арабски поет краката на тази палма са във вода, а главата ѝ е в небесния огън, което говори, че тя е класическо оазисно растение. ====
== Тя един от екзотичните представители, отглеждани в [[България]] като стайно растение. Напоследък на някои места се отглеждат на открито, като изискват през зимните месеци да бъдат покривани с предпазваща от студа конструкция и поставяне на източник на топлина. Според някои ентусиасти зимата на 2006-2007 г. е била благосклонна и е пощадила незащитени финикови палми, засадени на открито. ==
== Стопанско значение ==
 
==== Тя един от екзотичните представители, отглеждани в [[България]] като стайно растение. Напоследък на някои места се отглеждат на открито, като изискват през зимните месеци да бъдат покривани с предпазваща от студа конструкция и поставяне на източник на топлина. Според някои ентусиасти зимата на 2006-2007 г. е била благосклонна и е пощадила незащитени финикови палми, засадени на открито. ====
== В своето семейство финиковата палма отстъпва по стопанско значение единствено на кокосовата палма. Вавилонците твърдели, че от тези палми могат да се получат толкова продукти, колкото са месеците в годината. В пустинните местности на [[Северна Африка]] и [[Близкия изток]] тя е била основен източник на храна в продължение на хилядолетия. По тези места тя се отглежда вече 4 000 години. Изображения на този вид са намерени на древноегипетските паметници. [[Херодот]], [[Теофраст]], [[Страбон]] и [[Плиний]] са писали, че финиковите палми се отглеждат от [[Вавилон]] до [[Канарски острови|Канарските острови]]. ==
 
==== Стопанско значение ====
== Вкусните плодове съдържат много [[витамин]]и и ценни [[въглехидрат]]и, заради което и до днес се използват в традиционните местни ястия. Фурмите на финиковата палма са вече разпространен вносен продукт в България, достъпни в изсушен вид. Узрелите фурми са оранжеви, а след ферментация стават тъмнокафяви. Пресните плодове са твърди, не са вкусни и не са така сладки. Ферментацията ги превръща в добре познатите ни фурми. ==
 
==== В своето семейство финиковата палма отстъпва по стопанско значение единствено на кокосовата палма. Вавилонците твърдели, че от тези палми могат да се получат толкова продукти, колкото са месеците в годината. В пустинните местности на [[Северна Африка]] и [[Близкия изток]] тя е била основен източник на храна в продължение на хилядолетия. По тези места тя се отглежда вече 4 000 години. Изображения на този вид са намерени на древноегипетските паметници. [[Херодот]], [[Теофраст]], [[Страбон]] и [[Плиний]] са писали, че финиковите палми се отглеждат от [[Вавилон]] до [[Канарски острови|Канарските острови]]. ====
== За стопанско отглеждане се използват определени сортове на финиковата палма. Добър, макар и не максимален, за една финикова палма се счита добив в рамките на 45–90 кг. плодове. Палмата започва да получава такъв добив, когато растението е на възраст от 10–15 години и експлоатацията му може да продължава още 100–200 години. ==
 
==== Вкусните плодове съдържат много [[витамин]]и и ценни [[въглехидрат]]и, заради което и до днес се използват в традиционните местни ястия. Фурмите на финиковата палма са вече разпространен вносен продукт в България, достъпни в изсушен вид. Узрелите фурми са оранжеви, а след ферментация стават тъмнокафяви. Пресните плодове са твърди, не са вкусни и не са така сладки. Ферментацията ги превръща в добре познатите ни фурми. ====
== В момента в голяма част от [[Северна Африка]] и [[Западна Азия]] фурмите са основен хранителен продукт, а техният експорт представлява важно перо от [[селско стопанство|селското стопанство]]. Финиковите палми се отглеждат не само в родината им, но и в плантации в югозападната част на [[САЩ]], пренесени за първи път в Новия свят от испанците. ==
 
== Източници ==
==== За стопанско отглеждане се използват определени сортове на финиковата палма. Добър, макар и не максимален, за една финикова палма се счита добив в рамките на 45–90 кг. плодове. Палмата започва да получава такъв добив, когато растението е на възраст от 10–15 години и експлоатацията му може да продължава още 100–200 години. ====
 
==== В момента в голяма част от [[Северна Африка]] и [[Западна Азия]] фурмите са основен хранителен продукт, а техният експорт представлява важно перо от [[селско стопанство|селското стопанство]]. Финиковите палми се отглеждат не само в родината им, но и в плантации в югозападната част на [[САЩ]], пренесени за първи път в Новия свят от испанците. ====
 
==== Източници ====
<references />