Разлика между версии на „Буябес“

'''Буябес''' ({{lang-fr|Bouillabaisse}}) е гъста, но изтънчена [[супа]] от риба, произлизаща от средиземноморското крайбрежие на [[Франция]]. За разлика от повечето други рибни супи, зеленчуците не се варят, а се запържват предварително. Различните видове риби се добавят по различно време.