Хранително-вкусова промишленост: Разлика между версии

'''Хранително-вкусовата промишленост''' е основен стопански отрасъл, дял от [[лека промишленост|леката промишленост]], който се занимава с преработката на първични земеделски продукти и производство на храни, напитки и добавки за хранителни цели ([[овкусител]]и, [[оцветителоцветители за храни|оцветители]]и, [[ароматизаторароматизатори за храни|ароматизатори]]и и [[консервант]]и).

Исторически хранително-вкусовата промишленост започва да се формира и развива с развитието на [[град]]овете. В тях се концентрира голям брой население, което се занимава със [[занаят]]и, [[търговия]] и други дейности, които не са свързани с добив и преработка на земеделски продукти. Така възниква необходимостта от преработка, производство и търговия с храни в промишлени количества, с което се поставя началото на хранително-вкусовата промишленост. [[Интензификация]]та на хранително-вкусовата промишленост е пряко свързана с процесите на [[урбанизация]].