Ванилия: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м Премахнати редакции на 164.139.7.150 (б.), към версия на Termininja |
|||
Ред 26:
Ваниловата есенция се добива чрез филтрация през алкохол и вода на натрошените зърна,подобно на производството на кафето. Ваниловата есенция е много силна. Тя има голямо приложение и извън кулинарията. Тя се използва при направата на парфюми, пури и ликьори.
== Бележки ==
<references/>
== Външни препратки ==
* [http://kulinar.gbg.bg/spiceview.php?spid=7 Ванилия в Енциклопедия на подправките]
| |||