'''Козунакът''' е сладък обреден [[хляб]], който традиционно се приготвя за [[Великден]]. Символизира тялото на [[Иисус Христос]], така както боядисаните в [[червено]] [[Яйце (храна)|яйца]] символизират [[кръв]]та му.
СпоредВ разпространенотоРумъния схващанетози историятаВеликденски насладкиш козунакае започвапопулярен впод началотосъщото наиме 17(cozonac), векдокато въвв [[Франция]], откъдетоГърция се пренасянарича цуреки (τσουρέκι), а в цялаТурция [[Европа]]- чорек (çörek). В [[Италия]] се приготвят козунаците ''панетоне'' (''Panettone''), които могат да издържат до 6 месеца. В [[Русия]] великденският обреден хляб се нарича ''кулич''. СмятаКорените се,на четози всладък Българияхляб козунакътс еяйца дошълсе презкрият периодав 1915–1920Средна г.;и дотогаваЦентрална заАзия.<ref>''Толковìй празникасловарь саживаго месени хлябове, наричанивеликорусскаго ''„колак“язîка'', Dal''„пармак“'' V.I., ''„кравай“''.IAS, 1869</ref>
Днес обаче козунакът вече не е само религиозен символ, а се е превърнал в [[хранителен продукт]], вид [[тесто|тестен]] [[сладкиш]], който може да се намери целогодишно в търговската мрежа. От специалното козуначено тесто се приготвят и други сладкиши като рула и [[кифла|кифли]].
