Бяло саламурено сирене: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Редакция без резюме |
|||
Ред 34:
1) Не са бели сирена млечни продукти получени с прекъсване на подсирването и смесването на получената съставка с втвърдители и пълнители от растително естество и/или растителни и животински мазнини. В годините след 1995, тези продукти се етикетират като '''имитиращи продукти''' или заместители, но се наблюдават и подвеждащите - ''деликатесен продукт'', ''млечен продукт с добавки'', ''млечен продукт с допълнения'' и др.
2) Въпреки името си, не е бяло саламурено сирене и '''соевото сирене''', както и други продукти, наподобяващи бяло сирене, но не съдържащи изобщо млечен продукт. Тези продукти са предпочитани от хора със специфични хранителни навици (вегани, вегетарианци) или хора, спазващи диетичен хранителен режим по здравословни причини, свързан с ограничения на консумации на мляко и млечни белтъчини
{{Български сирена}}
| |||