Майорана: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
мРедакция без резюме |
Редакция без резюме |
||
Ред 22:
Майораната, както дафиновото дърво са били свещени растения в древността. Те се използвали особено много през Средните векове и главно за лекуване на епилепсия и женски болести. Родина на майораната се смята Северна Африка. Маойораната е била добре позната през гръко-римската епоха. Древните гърци смятали, че ако на нечий гроб поникне майорана, покойникът се радва на вечен мир и щастие в отвъдното.
В българските диалекти майораната е позната с идентичното си гръцко име '''мадзурана''' (на гръцки - ματζουράνα) или негови варианти, като маджурана, маджорана, мажорана и т.н. На старобългарски са наричали билката '''милинка''' - име, което в съвременната кулинария е напълно несвързано с растението, а с приготявне на малки питки, подредеи във форми, създаващи идея за листа на растението майорана, или за гъста леха с майорани /'''милинки'''/.
== Източници ==
| |||