Розова долина: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Редакция без резюме
Редакция без резюме
Ред 7:
 
Състои се от 2 речни долини – долината на [[Стряма]] (на запад) и долината на [[Тунджа]] (на изток), съответно [[Карловска котловина|Карловската]] и [[Казанлъшка котловина|Казанлъшката котловина]].
 
Според обновената през 2015 г. туристическа карта<ref>[http://www.blitz.bg/news/article/280241 | Туристическа карта на България]</ref> на България районът "Розова долина" се състои от 19 общини: Антон, Гурково, Златица, Казанлък, Карлово, Копривщица, Мирково, Мъглиж, Николаево, Павел баня, Панагюрище, Пирдоп, Сливен, Сопот, Стрелча, Твърдица, Хисаря, Чавдар и Челопеч.
 
Долината е известна с отглеждането на [[рози]] с промишлена цел и е сред символите на България. От векове се култивира сортът ''Rosa damascena''. От него чрез дестилация и други процеси се получава [[розово масло]], намиращо широко приложение във [[фармация]]та, [[парфюмерия]]та и др.
 
Българското розово масло печели златни медали на изложенията в [[Париж]], [[Лондон]], [[Филаделфия]], [[Антверпен]], [[Милано]]. България е била световен лидер в износа на розово място, като в наши дни си съперничи по количество с Турция<ref>[http://dnes.dir.bg/news/evropeyska-komisia-roza-miroslav-naidenov-rozovo-maslo-lavandula-12850033/ | Световни лидери в производството на розово масло]</ref>. Запазва се традицията почти всичката продукция да се изнася. Реколтата за 2013 г. в България е 4000 т розов цвят, от който е добито 1,2 т розово масло<ref>[http://dariknews.bg/view_article.php?article_id=1099980 | Реколта 2013 г.]</ref>. Към 2014 г. площите със засадена маслодайна роза в България са 35 000 декара. В силни години добива достига близо 2 т розово масло и 600 т розова вода<ref>[http://www.capital.bg/biznes/stoki_i_prodajbi/2014/09/25/2387507_bulgarskoto_rozovo_maslo_stana_zashtiteno_naimenovanie/ | Среден добив на розово масло]</ref>.
В България се произвеждат 70% от розовото масло в света. Българското розово масло печели златни медали на изложенията в [[Париж]], [[Лондон]], [[Филаделфия]], [[Антверпен]], [[Милано]].
 
Добиването на българското розовото масло е съпътствано от вековни културни традиции. [[Розобер]]ът се извършва ръчно, а брането започва много рано сутрин и продължава най-късно до обяд. [[Цвят|Цветът]] трябва да е свеж и не трябва да е изцяло разцъфнал. Това е необходимо, за да се запазят максимално [[аромат]]ът и [[влажност]]та му и те да бъдат извлечени по-късно по време на [[дестилация]]та.