Лапад: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Редакция без резюме
м Премахнати редакции на 5.53.242.117 (б.), към версия на BotNinja
Ред 22:
Между [[киселец]]а и лапада съществува близко родство, което ясно личи не само от външната им прилика, но и от техните латински имена - Rumex patientia (лапад) и Rumex acetosa ([[киселец]]). Лападът е бил добре познат още от [[античността]]. Най-често се приготвя [[супа]] от лапад, а също се слага и в [[баница]].
 
Лападът е наричан от българите от североизточната част на страната '''лападлопуш''' и е един от зеленчуците, с които народът ни се е изхранвал през пролетта, наред с копривата. Съхраняван е за зимата в сол. Особено е популярна баницата с плънка от лапад, наричана лападниклопушник.
 
Елементът желязо превръща зеленчука в добро помощно средство при анемия. Антрахиноновите съединения оказват благоприятно действие при лениви черва.