Разлика между версии на „Фалафел“

редакция без резюме
м (Removing Link GA template (handled by wikidata))
 
'''Фалафелът''' ({{lang-ar|فلافل}}) е пържено топче или кюфте, направено от [[нахут]] и/или [[бакла]]. Нахут се накисва предварително, след като омекне, се мели на месомелачна машина заедно с лук и чесън, смесва се с нахутено брашно, вода и сода. Обикновено фалафелът се сервира в табун, наричан още лафа или арабска питка. За родина на фалафела се приема [[Египет]].
 
== Външни препратки ==
* {{икона|bg}} [http://www.osata.eu/recepti/garnituri/falafeli/html/ Рецепта за фалафел]
 
{{Портал Африка}}
30

редакции