Розова долина: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
мРедакция без резюме |
мРедакция без резюме |
||
Ред 1:
{{друго значение|областта|футболния клуб|ФК Розова долина}}
[[Image:Rose-picking in Bulgaria 1870ies.jpg|150px|thumb|Розобер от 1870 г.]]
[[File:Rose Valey Bulgaria 01.JPG|thumb|Розовата долина край с. [[Розино (Област Пловдив)|Розино]]]]
[[File:Bulgarian Rose.JPG|thumb|[[Роза]] от Розовата долина]]
'''Розовата долина''' е област в [[България]], намираща се южно от [[Стара планина]] и северно от [[Сърнена Средна гора]], получила названието си от традициите в отглеждането на [[маслодайна роза]].
В Долината на розите всяка година в първите дни на юни се отбелязва [[Празник на розата|Празникът на розата]].▼
В град [[Казанлък]], считан за ''столица на Розовата долина'', е изграден историко-етнографският комплекс
== Географско разположение ==
Състои се от 2 речни долини – долината на [[Стряма]] (на запад) и долината на [[Тунджа]] (на изток), съответно [[Карловска котловина|Карловската]] и [[Казанлъшка котловина|Казанлъшката котловина]].
== Туристическа карта на България ==
Според обновената през 2015 г. туристическа карта<ref>[http://www.blitz.bg/news/article/280241 Туристическа карта на България]</ref> на България районът
== Розови насаждения ==
Долината е известна с отглеждането на [[рози]] с промишлена цел и е сред символите на България. От векове се култивира сортът ''Rosa damascena''. От него, чрез дестилация и други процеси, се получава [[розово масло]], намиращо широко приложение във [[фармация]]та, [[парфюмерия]]та и др.▼
=== Розово масло ===
▲Долината е известна с отглеждането на [[рози]] с промишлена цел и е сред символите на България. От векове се култивира сортът ''[[Rosa damascena]]''. От него, чрез дестилация и други процеси, се получава [[розово масло]], намиращо широко приложение във [[фармация]]та, [[парфюмерия]]та и др.
Още преди Освобождението у нас е имало около 10 000 дка насаждения и количеството произведено розово масло е достигнало до 1000 кг годишно. Най-големи площи са засадени и отглеждани около Първата световна война – около 90 000 дка. В следвоенните години розовите полета намаляват с две трети. След голямата криза през 30-те години на миналия век розовите насаждения са почти унищожени. С края на Втората световна война обаче правителството приема държавна политика за възстановяване и развитие на розовите градини в Розовата долина. През 1800 г. е документирано началото на производството на розово масло в гр. Клисура<ref>[http://propackmagazine.bg/bg/Статии/Опаковъчни%20технологии/Производство-и-съхранение-на-розово-масло-в-България-в-началото-на-XX-век/126/ История на розовата промишленост]</ref>.
Българското розово масло печели златни медали на изложенията в [[Париж]], [[Лондон]], [[Филаделфия]], [[Антверпен]], [[Милано]]. България е била световен лидер в износа на розово място до 1983 г.<ref>[http://portal-bg1.ning.com/page/elate-na-rozober-dobri-gosti Добив до 1983 г.]</ref> В наши дни най-големият производител (средно 7 т. на година, 7,5 т. за 2013 г.<ref>[http://www.tarimtv.gov.tr/HD3304_dunya-gul-yagi-uretiminin-yuzde-65-i-isparta-dan.html Добив на розово масло]</ref>) и износител (с дял от 65%) на розово масло в света е Турция.<br>
В България към 2014 г. площите със засадена маслодайна роза са 35 000 декара. В силни години добива достига близо 2 т. розово масло и 600 т. розова вода<ref>[http://www.capital.bg/biznes/stoki_i_prodajbi/2014/09/25/2387507_bulgarskoto_rozovo_maslo_stana_zashtiteno_naimenovanie/ Среден добив на розово масло]</ref>. Реколтата за 2013 г. е 4000 т. розов цвят, от който е добито 1,2 т. розово масло<ref>[http://dariknews.bg/view_article.php?article_id=1099980 Реколта 2013 г.]</ref>.
{| class="wikitable sortable"
Добиването на българското розовото масло е съпътствано от вековни културни традиции. [[Розобер]]ът се извършва ръчно, а брането започва много рано сутрин и продължава най-късно до обяд. [[Цвят|Цветът]] трябва да е свеж и не трябва да е изцяло разцъфнал. Това е необходимо, за да се запазят максимално [[аромат]]ът и [[влажност]]та му и те да бъдат извлечени по-късно по време на [[дестилация]]та.▼
|-
! Година
! Площи ([[дка]])
! Розово масло (тона)
! Розов цвят (тона)
|-
| align="center"|2014
| align="right"|35 000
| align="center"| 1,5<ref>[http://www.infostock.bg/infostock/control/bse/news/55703-proizvoditelite-na-luksozna-parfyumeriya-ochakvat-golyamo-kolichestvo-rozovo-maslo-ot-balgariya Добив 2014 г.]</ref>
| align="center"|
|-
| align="center"|2013
| align="center"|
| align="center"| 1,2
| align="center"| 4000
|-
| align="center"|2012
| align="center"|36 000
| align="center"|1,8<ref>[http://www.dnevnik.bg/biznes/2012/10/09/1921861_cenata_na_bulgarskoto_rozovo_maslo_dostigna_6_hil_evro/ Добив 2012 г.]</ref>
| align="center"|
|-
| align="center"|2008
| align="center"|36 000
| align="center"| 1,6<ref>[http://www.capital.bg/biznes/kompanii/2008/04/25/490140_dulgoto_zavrushtane_v_dolinata_na_rozite/ Добив 2008 г.]</ref>
| align="center"|4000
|-
| align="center"|1908
| align="center"|
| align="center"|
| align="center"|700
|-
| align="center"|1878
| align="center"|10 000
| align="center"| 1
| align="center"|
|}
=== Розобер ===
▲В Долината на розите всяка година в първите дни на юни се отбелязва [[Празник на розата|Празникът на розата]].
▲Добиването на българското розовото масло е съпътствано от вековни културни традиции. [[Розобер]]ът се извършва ръчно, а брането започва много рано сутрин и продължава най-късно до обяд. [[Цвят|Цветът]] трябва да е свеж и не трябва да е изцяло разцъфнал. Това е необходимо, за да се запазят максимално [[аромат]]ът и [[влажност]]та му и те да бъдат извлечени по-късно по време на [[дестилация]]та.
▲В град [[Казанлък]], считан за ''столица на Розовата долина'', е изграден историко-етнографският комплекс “Кулата”, където туристите могат да наблюдават примитивно розоварене и да опитат от продуктите с маслодайната роза. Там е разположен и специализираният [[Музей на розата]].
== Източници ==
| |||