Маотай: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
~~~Desislava Atanasova~~~
Етикети: Нова статия с неуикифициран текст Редакция чрез мобилно устройство Редакция чрез мобилно приложение
(Няма разлика)

Версия от 17:41, 18 януари 2016

Maotai (от китайски) е китайска силна алкохолна напитка, наречена на името на град Maotai (茅台镇)в провинцията Гуейджоу.Тя се произвежда от компанията за напитки Куейчоу Маотай Компани (Kweichow Moutai Company). Маотай се прави от сорго. Крепостта варира от 35% до 53%.

История

Маотай е напитка позната още от Цин империя [1]. Името "Маотай" се появява в северната част на Китай през 1704 г., а до края на династията Цин (началото на XX век).В производство на водка Маотай е направил повече от 170 тона.

През 1915 г. трите най-големи производители на водка в областта Maotai съвместно представиха своите продукти на Международния панаир на Pacific. Без да искат са счупени няколко бутилки водка.Ароматът се разпространил сред посетителите,вследствие на което напитката е удостоена с голяма награда.

През 1951 г. трите най-големи растения са обединени в единна държавна дестилерия "Maotai." Оттогава започва съвременната история на производството на прочутата водка.

Маотай е станала почти задължителна в официалните държавни банкети в Пекин и презентации в чужбина. Тя е призната за "национална напитка" и "дипломатическата напитка" на Китай. Сега в Китай тя се е явила на свободния пазар, а тя обикновено се използва при специални поводи и ежедневието: на почивка, по време на сватби и така нататък.Въпреки това, поради факта, че търсенето значително надхвърля предлагането - цената на Maotai остава постоянно висока.