Арменска краставица: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м Премахнати редакции на Borislavpenkov (б.), към версия на Elkost
м http://kaksepishe.com/blizkiya-iztok/
Ред 20:
}}
 
'''Арменска краставица''' или '''Сребрист пъпеш''' (''Cucumis melo flexuosus'') е [[растение]] от семейство [[Тиквови]] (Cucurbitaceae), разновидност на [[пъпеш]]а. Арменската краставица се отглежда основно в [[Армения]], [[Китай]] и Близкия Изтокизток.
 
== Ботаническо описание ==
Ред 26:
 
== Отглеждане и използване ==
Растението е топлолюбиво и не понася по-висока влажност на въздуха. Отглежда се в добре изораната почва с високо съдържание на хранителни вещества. Оптималната температура за покълване е около 25 ° C. Първите плодове се прибират около 70 дни след поникването на растенията. При добра година от едно растение може да се получи от 5 до 10 кг. Арменската краставица има дълъг вегетационен период (непрекъснато плододаване), отличава се с висока устойчивост на болестите брашнеста мана и гниене, както и устойчивост при понижаване на температурата по време на плододаване. В кулинарията се използват младите плодове, употребяват се като краставиците, в сурово състояние или в туршии. Плодовете са най-ароматни, когато са с дължина 12-15 см. В Близкия Изтокизток се употребяват мариновани.
 
== Външни препратки ==