Говеждо месо: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м http://kaksepishe.com/blizkiya-iztok/
м http://kaksepishe.com/blizkiya-iztok/
Ред 4:
 
== История на говеждото месо ==
Говедата са тревопасни животни, развъждани векове наред от хората, населявали [[Азия]], [[Европа]], [[Близък Изтокизток|Близкия изток]] и [[Северна Африка]]. Смята се, че за първи път говедата са приобщени към селското стопанство именно в близост до нашите земи – остров [[Крит]] и северната част на [[Анадола]].
 
Първоначалните говеда били много по-големи от днешните представители, а според някои са били дори по-големи от впрегатния вол. С течение на времето първородственият вид отстъпва място на изкуствено развъжданите и селекционирани породи, силно ценени от древните хора, заради високата стойност на говеждото месо и мляко, както и кожата.