Хранително-вкусова промишленост: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Ред 8:
== Отрасли на хранително-вкусовата промишленост ==
*[[Мелничарство]], [[хлебарство]] и [[сладкарство]];
*[[Млекопреработка]] и производство на [[млечни продукти]] ([[кисело мляко]], [[сирене|сирена]], [[извара]]);
*[[Птицефермерство]](отрасъл на селското стопанство), Добив на птиче месо и яйца от птици (отрасли на хранително-вкусовата промишленост; Съхраняване на птиче месо и яйца;
*[[Месопреработка]] и производство на [[месни продукти]], включително [[колбас]]и; Производство на месни консерви и консервиране на готови храни; Съхранение на месо;
Ред 18:
**производство на минерални и бутилирани води;
**производство на безалкохолни напитки
***газирани – [[Кока-Кола]], [[Швепс]], [[Лимонада]] и други;
***негазирани – [[плодов сок|плодов]] и [[натурален сок]], [[лимонада]] (негазирана);
**производство на [[алкохол]]ни напитки
Ред 25:
*Производство на [[чай]] и [[кафе]].
Съвременната [[козметична индустрия|козметична]] и [[тютюнева индустрия]] са самостоятелни отрасли на [[лека промишленост|леката промишленост]], извън хранителната индустрия. Но първите [[козметика|козметични продукти]] ([[сапун]], [[парфюм]]и) са се произвеждали от животински мазнини и естествени растителни [[екстракт]]и ([[розово масло]]), а [[тютюн]]ът е растение, което се добива чрез [[земеделие]]. В тази връзка, поради историческата традиция и тясната специализация на отрасъла, специалистите по технология на [[етерично масло|етеричните масла]] и [[тютюн]]а се подготвят в учебните заведения за хранително-вкусова промишленост. Някои обобщени статистически и икономически анализи понякога също включват дейността на козметичната и тютюневата индустрии в хранително-вкусовата промишленост, което в съвременната
== Производство на храни в България ==
| |||