Чубрица: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
захарна болест няма - има диабет
Редакция без резюме
Ред 27:
*''[[Satureja viminea]]''
}}
'''Чубрицата''' (''Satureja'') е [[род (биология)|род]] от около 30 вида [[едногодишно растение|едногодишни]] или [[многогодишно растение|многогодишни]] [[тревисто растение|тревисти]] [[растения]] и малки храсти от семейство [[Устноцветни]], растящи в топлите умерени райони на [[Северно полукълбо|Северното полукълбо]]. Те са ниски растения, растящи на сухи слънчеви места. Достигат 15-50 cm на височина и имат малки [[лист (ботаника)|листа]] дълги 1-3 cm. [[Цвят (ботаника)|Цветовете]] израстват от стъблото в кръгово разположени венци и са бели до розово-виолетови на цвят. В кулинарството се използва за подправка най-вече [[Градинска чубрица|Градинската чубрица]].
 
== Химичен състав ==
Ред 37:
Като подправка най-често се използва, смесена със сол, червен пипер, черен пипер и [[Сминдух|сминдух]].
 
Освен като подправка, чубрицата се използва в официалната медицина при стомашно-чревни заболявания (стимулира стомашната и чревна дейност), като болкоуспокояващо и укрепващо средство. Има отхрачващо действие. Употребява се против повръщане, в някои случаи при бъбречни, чернодробни, жлъчни и сърдечни болести. Българската народна медицина препоръчва чубрицата при високо кръвно налягане, главоболие, виене на свят, сърцебиене, при жажда от диабет, повръщане, нервни припадъци и др.<ref>{{Cite book |last= Нешев |first= Гео |last2= Ланджев |first2= Илия |author-link= |year= 1989 |editor-last= |editor-first= |chapter= |title= Справочник за билките |volume= |edition= |publisher= издателство „д-р Петър Берон"Берон“ |publication-date= 1989 |publication-place= София |pages= 156 |url= |accessdate= }}</ref>
 
Начин на употреба. – 2 супени лъжици от билката се заливат с 400 мл вряла вода и киснат 1 час. Пие се по една винена чаша преди ядене 3 пъти дневно.
 
Видовете от рода на чубрицата се използват за храна от [[ларва|ларвите]] на някои видове [[пеперуди]] като ''[[Coleophora|Coleophora bifrondella]]'', която се храни изключително само с балканска чубрица.
 
== БележкиИзточници ==
 
<references />
 
== Източници ==
{{commonscat|Satureja}}
*''Билките в България и използването им'', Земиздат, 1977г, авторски колектив
 
== Външни препратки ==
* [http://agrosaveti.com/agro/zelenchuci/644-chubrica.html Чубрица - – отглеждане]
 
{{подправки}}