Клетъчна мембрана: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Miguel de B. (беседа | приноси)
м По-коректна пунктуация и оформление.
м „ѝ“ вместо „й“
Ред 18:
Те се състоят от хидрофилна глава и хидрофобна опашка от два остатъка на [[мастни киселини]].
 
Видовете липиди, участващи в състава на мембраните, са: [[фосфолипиди]], [[гликолипиди]], [[сфинголипиди]] и [[стероли]]. В плазмалемата на животните най-застъпеният липид е [[холестерол]]ът с до 30% от липидното йѝ съдържание. При растенията той е заместен от [[фитостерол]].
 
Мастните киселини в състава на мембранните липиди могат да бъдат наситени или ненаситени, като съотношението им се изменя. За предпазване на клетката от студ, мембраната ѝ се обогатява на наситени мастни киселини и така става по-плътна и непропусклива, докато богатата на ненаситинени мастни киселини мембрана е по-рехава.