Пържене: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м без right/дясно в картинки (x1) |
|||
Ред 1:
[[
'''Пърженето''' е процес, при който хранителните продукти се довеждат до състояние на готовност чрез нагряване в [[мазнина]] с [[температура]] 150-190 °С, при което се получава специфична коричка по повърхността на продукта.
| |||