Баница: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Ред 107:
Зелени баници често се приготвят и с плънка, в която освен листния зеленчук се добавя саламурено сирене или сирене и яйце.
В някои фолклорни области на България наричат зелените баници с имена, произлизащи от диалекта на използвания зеленчук, като например ''копряванка'' (баница с копрява = коприва), ''лападник'' (баница с лапад или киселец), ''чакма̀к'' (вита баница със зеле или марули [зелена салата = чакма̀, чакми, чакма̀ци], вид зелник) и др.
==== Зелник ====
| |||